Ingredientes
1/2 litro de leche
zumo de un limón pequeño
2 plátanos
1-2 cucharadas de azúcar o azúcar de vainilla (según su gusto y de lo maduro que estén los plátanos)
Preparación
Pele los plátanos, colóquelos en el vaso de la batidora y mézclelos a velocidad 2. Añada la leche, el zumo del limón y el azúcar y poco a poco, y bátalo todo hasta que quede homogéneo. Sírvelo frío.
Raquel Guerrero
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