Dos chocolate con fresas

Ingredientes
200 g de chocolate blanco
200 g de chocolate negro
500 g de nata liquida
fresas troceadas
Nueces garrapiñadas
Helado de vainilla

Preparación
1.Se funde el chocolate blanco junto con 250 gramos de nata en un recipiente al baño maría, hasta obtener una crema homogénea. Seguidamente, se retira del fuego y se deja enfriar.

2. Se repite la misma operación con el chocolate negro y la misma cantidad de nata

3. Se rellena la mitad de un vaso con la crema de chocolate negro y la otra mitad con la de chocolate blanco procurando que no se mezclen.

4. Se corona el postre con fresas troceadas y nueces garrapiñadas. Por último, se decora el plato con una bola de helado de vainilla y el resto de nueces.

Raquel Guerrero