Ingredientes
1kg. y 1/2 de patatas
1/4 kg. de chorizo
100 ml de aceite
sal y ajos
Preparación
Poner en una cazuela el aceite con 3 dientes de ajo troceados y, cuando estén tiernos, añadir el chorizo pelados y cortado en rodajas y las patatas, también cortadas en trozos grandes. Cubrir con agua y dejar cocer unos 25 minutos.
Raquel Guerrero
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